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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 7 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

果実酒・果実酢・フルーツシロップBOOK

著者名 飯田順子／著
出版者 主婦の友社
出版年月 2016.5
請求記号 5967/00593/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236892691一般和書１階開架　貸出中 
2 熱田2232144390一般和書一般開架　在庫 
3 南2332027974一般和書一般開架暮らしの本在庫 
4 中村2532073265一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
5 山田4130683651一般和書一般開架　貸出中 
6 楠4331300097一般和書一般開架　貸出中 
7 富田4431272519一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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果実酒　酢　果実

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 5967/00593/
書名 果実酒・果実酢・フルーツシロップBOOK
著者名 飯田順子／著
出版者 主婦の友社
出版年月 2016.5
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-07-415681-8
一般注記 「果実酒とジャム160」(2008年刊)の改題,新規取材を加え再編集
分類 5967
一般件名 果実酒 　 酢 　 果実
書誌種別 一般和書
内容紹介 基本の梅酒、クランベリー酒、きんかん酢、しょうがレモンはちみつシロップ…。旬のフルーツをガラスびんにとじ込めた、健康にも役立つ果実酒・果実酢・フルーツシロップのレシピ101を紹介します。
タイトルコード 1001610011486

要旨 定番の梅酒から柑橘酢、しょうがシロップまで、旬のフルーツをガラスびんにとじ込めた、健康にも役立つ１０１の作りおきドリンク。
目次 １　季節の果実で作る果実酒、果実酢、フルーツシロップ（梅
いちご
ベリー
カシス
あんず　ほか）
２　香りや薬効をとじ込めた健康酒、健康酢、ヘルシーシロップ（しょうが
しそ
ミント
プルーン
トマト　ほか）


内容細目表：

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