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書誌情報サマリ

書名

がんになったら、何を食べたらいいの?　医者が教えてくれない「がんの栄養学」

著者名 小林びんせい／著
出版者 自由国民社
出版年月 2016.1
請求記号 4945/00858/

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書誌詳細

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請求記号 4945/00858/
書名 がんになったら、何を食べたらいいの?　医者が教えてくれない「がんの栄養学」
著者名 小林びんせい／著
出版者 自由国民社
出版年月 2016.1
ページ数 229p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-426-11996-6
分類 4945
一般件名 癌 　 栄養療法
書誌種別 一般和書
内容紹介 正しい知識を持たないと、がん患者は生き残れない! がん患者のための栄養学の本。日本人の食習慣に合わせた食べ物の選び方、サプリメントの意味と必要性について、できるだけ実際的、具体的に紹介する。
タイトルコード 1001510097755

目次 第１章　医者だけにまかせてはいけない理由―ほとんどの医者には栄養の知識がない（医師は栄養学を学んでいない
メディカルドクターは薬物と手術の使い方を学ぶだけ　ほか）
第２章　日本人だけが知らない「がんの栄養学」―世界から遅れている日本の現状（代替療法ががん治療に使われなかった歴史的背景
抗がん剤はマスタードガス（化学兵器）から転用された　ほか）
第３章　これだけは知っておきたいがんと栄養の関係（抗がん剤の副作用を減らして効果を上げるそれを可能にするのが「栄養療法」
放射線治療で大切なこと　ほか）
第４章　がん患者は何を食べたらいいのか―がん細胞が住みにくい環境を作る（食事でがんを治そうと思ったら「食べるものがない」という現実
いくら食べても大丈夫な食べ物と、少量でも害になる食べ物がある　ほか）
第５章　食べることをエンジョイする、がん患者のための食事法（普段の食事は野菜を多く食べるところからスタート
高タンパクにするため、豆腐や豆類を多く摂る　ほか）


内容細目表：

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