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書誌情報サマリ

書名

オスマン朝の食糧危機と穀物供給 16世紀後半の東地中海世界  (山川歴史モノグラフ)

著者名 澤井一彰/著
出版者 山川出版社
出版年月 2015.11
請求記号 227/00231/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210851986一般和書2階開架人文・社会在庫 

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書誌詳細

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請求記号 227/00231/
書名 オスマン朝の食糧危機と穀物供給 16世紀後半の東地中海世界  (山川歴史モノグラフ)
著者名 澤井一彰/著
出版者 山川出版社
出版年月 2015.11
ページ数 253,50p
大きさ 22cm
シリーズ名 山川歴史モノグラフ
シリーズ巻次 30
ISBN 978-4-634-67387-8
分類 2274
一般件名 トルコ-歴史   地中海諸国-歴史   食糧問題-歴史
書誌種別 一般和書
内容紹介 16世紀後半のオスマン朝における都市社会の実相を、穀物を取り巻く諸問題を考察することによって明らかにし、オスマン朝社会の実態を踏まえて、フェルナン・ブローデルが主張した「地中海世界」という枠組みを再検討する。
書誌・年譜・年表 文献:巻末p14〜26
タイトルコード 1001510077889

目次 序論 オスマン朝史研究と新たな「地中海世界」像
第1部 十六世紀後半におけるオスマン朝の食糧事情とイスタンブル(「食糧不足の時代」とオスマン朝の食糧事情
イスタンブルへの人口流入とその対応策)
第2部 オスマン朝の穀物流通システムと東地中海世界における「穀物争奪戦」(イスタンブルにおける食糧不足と穀物供給
穀物問題にみるオスマン朝と地中海世界)
結論 つながる地中海世界、隔たる地中海世界
著者情報 澤井 一彰
 1976年生まれ。東京大学大学院人文社会系研究科博士課程修了、博士(文学)。現在、関西大学准教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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