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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
1 |
鶴舞 | 0231966441 | 一般和書 | 2階書庫 | | 禁帯出 | 在庫 |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
請求記号 |
N377-3/00597/93 |
書名 |
分野別全国専修学校総覧 平成5年版 進学指導資料 |
著者名 |
専修学校教育振興会/編集
|
出版者 |
専修学校教育振興会
|
出版年月 |
1992. |
ページ数 |
476p |
大きさ |
26cm |
分類 |
3773
|
一般件名 |
専修学校-名簿
|
書誌種別 |
一般和書 |
タイトルコード |
1009410173524 |
要旨 |
名シェフたちに愛されてきた格別のプレミアム豆乳からつくる、野菜とのコラボで77レシピ!クリームパスタやチーズリゾット、麻婆豆腐にクリーミーきんぴら。中華や和食、イタリアンまで大活躍!ティラミスやサブレ、ジェラートなど、スイーツもヘルシー! |
目次 |
プレミアム豆乳と野菜のごちそうおかず(雑穀の豆乳クリームコロッケ 大豆ミートの根菜たっぷり、クリーミーチリビーンズ ほか) プレミアム豆乳と野菜のごはんとめん(シャキシャキ野菜の豆乳タイカレー アボカド豆乳クリームカルボナーラ ほか) 人気シェフに聞くプレミアム豆乳の魅力と使い方(たことじゃがいものジェノベーゼ・リングイネ 豚ミンチとピーマンのリゾット・七味風味 ほか) プレミアム豆乳と野菜の小さなおかずとスープ(極上の炒り豆腐/なめらか冷ややっこ クリーミーきんぴら ほか) プレミアム豆乳と野菜・果物いっぱいのスイーツとドリンク(豆乳の簡単ブラウニー ソイティラミス ほか) |
内容細目表:
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