蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
| 1 |
鶴舞 | 0238494157 | 一般和書 | 1階開架 | | | 在庫 |
| 2 |
西 | 2132536794 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 3 |
南 | 2332099445 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 4 |
東 | 2432821714 | 一般和書 | 一般開架 | 文庫本 | | 在庫 |
| 5 |
中村 | 2532419716 | 一般和書 | 一般開架 | | | 貸出中 |
| 6 |
港 | 2632277717 | 一般和書 | 一般開架 | 文庫本 | | 貸出中 |
| 7 |
北 | 2732162769 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 8 |
千種 | 2832253328 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 9 |
瑞穂 | 2932683143 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 10 |
中川 | 3032213187 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 11 |
守山 | 3132709571 | 一般和書 | 一般開架 | 文庫本 | | 在庫 |
| 12 |
天白 | 3432371478 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 13 |
山田 | 4130841978 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 14 |
南陽 | 4231091515 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 15 |
富田 | 4431343799 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 16 |
志段味 | 4539086258 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 17 |
徳重 | 4630417188 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 請求記号 |
596/12787/ |
| 書名 |
ニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です! |
| 著者名 |
ニチレイフーズ/監修
|
| 出版者 |
KADOKAWA
|
| 出版年月 |
2023.6 |
| ページ数 |
158p |
| 大きさ |
23cm |
| ISBN |
978-4-04-682574-2 |
| 一般注記 |
カヴァー表紙のタイトル:冷凍食品のフロンティアカンパニーニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です! |
| 分類 |
596
|
| 一般件名 |
料理
食品保存法
冷凍食品
|
| 書誌種別 |
一般和書 |
| 内容紹介 |
冷凍食品のフロンティアカンパニー・ニチレイフーズの広報による冷凍保存の大事典。野菜・果物から惣菜・デザートまで、正しい冷凍・解凍方法を紹介する。ニチレイフーズのWEBサイト『ほほえみごはん』掲載を書籍化。 |
| タイトルコード |
1002310016836 |
| 要旨 |
本書は、大学生・研究者・エンジニアを対象とした焼結のテキスト・参考書。焼結現象の理解に必要不可欠な、格子欠陥論、化学平衡、拡散、速度論などの基礎から、成形、バインダーなどの応用に至るまで、広範な問題のポイントを平易に述べる。また、セラミックスの代表例として、アルミナやアパタイトを取り上げ解説することで、焼結の理解に徹底を期している。 |
| 目次 |
格子欠陥 拡散 相平衡 焼結の基礎理論 粉体の合成 成形 アルミナの焼結 生体材料の焼結 焼結体の性質と応用 |
内容細目表:
前のページへ