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蔵書情報

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所蔵数 12 在庫数 12 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

体に良い食べ物・悪い食べ物大誤解! 栄養指導のスペシャリストが教える

著者名 塩野崎淳子/著
出版者 すばる舎
出版年月 2023.11
請求記号 4985/04439/


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236685178一般和書児童書研究 在庫 
2 西2132215993一般和書一般開架子育て在庫 
3 2331979191一般和書一般開架暮らしの本在庫 
4 2432203384一般和書一般開架 在庫 
5 中村2532026479一般和書じどう開架ようじ在庫 
6 千種2831916016一般和書一般開架 在庫 
7 守山3132247499一般和書一般開架 在庫 
8 3232139331一般和書一般開架 在庫 
9 名東3332275381一般和書一般開架 在庫 
10 山田4130647557一般和書一般開架 在庫 
11 志段味4530690702一般和書一般開架 在庫 
12 徳重4630373191一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4985/04439/
書名 体に良い食べ物・悪い食べ物大誤解! 栄養指導のスペシャリストが教える
著者名 塩野崎淳子/著
出版者 すばる舎
出版年月 2023.11
ページ数 270p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-7991-1176-5
分類 4985
一般件名 食品   栄養   食生活
書誌種別 一般和書
内容紹介 炭水化物は減らした方がいい? たんぱく質は沢山とるべき? ごはんなどの炭水化物から野菜、肉・魚、乳製品、調味料まで、一般に見聞きする「食品と健康に関する疑問」に対して、栄養学的な根拠をもとに回答する。
タイトルコード 1002310062743



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