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書誌情報サマリ

書名

かんたんWECK FOOD 焼く・蒸す・冷やすでそのままサーブ!

著者名 星野奈々子/著
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2015.5
請求記号 596/09498/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 中川3032059473一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/09498/
書名 かんたんWECK FOOD 焼く・蒸す・冷やすでそのままサーブ!
著者名 星野奈々子/著
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2015.5
ページ数 111p
大きさ 24cm
ISBN 978-4-86506-128-4
分類 596
一般件名 料理   びん詰
書誌種別 一般和書
内容紹介 世界中で愛されているドイツ生まれの保存瓶「WECK」。オーブンを使った焼き料理、お湯の中に瓶ごと入れて蒸す料理、WECKを型や器として使って冷やして仕上げた料理など、新しいWECKの可能性が広がるレシピを紹介。
タイトルコード 1001510014337

要旨 ドイツ生まれの保存容器WECKでできる3つの調理法!全93レシピ。
目次 WECK FOOD(WECK FOOD‐BAKE(焼く)
WECK FOOD‐STEAM(蒸す)
WECK FOOD‐COLD(冷やす)
WECK FOOD‐STOCK(保存))
WECK SWEETS&DRINK(WECK SWEETS‐BAKE(焼く)
WECK SWEETS‐STEAM(蒸す)
WECK SWEETS‐COLD(冷やす)
WECK SWEETS‐STOCK(保存)
WECK DRINK‐COLD(冷やす))


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