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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 14 在庫数 12 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

可愛くて、作りおきできるジャーサラダジャーごはん　JAR SALAD BOOK

著者名 枝元なほみ／著
出版者 ローソンHMVエンタテイメント
出版年月 2015.3
請求記号 596/09364/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236616124一般和書１階開架　在庫 
2 西2132191632一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 熱田2232056883一般和書一般開架　貸出中 
4 東2432163844一般和書一般開架　在庫 
5 港2632092421一般和書一般開架暮らしの本在庫 
6 北2732016726一般和書一般開架　在庫 
7 千種2831887902一般和書一般開架　在庫 
8 瑞穂2932048321一般和書一般開架暮らしの本在庫 
9 中川3032045886一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
10 緑3232117568一般和書一般開架　在庫 
11 天白3432069387一般和書一般開架暮らしの本在庫 
12 山田4130630611一般和書一般開架　在庫 
13 南陽4230726889一般和書一般開架　在庫 
14 楠4331246449一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/09364/
書名 可愛くて、作りおきできるジャーサラダジャーごはん　JAR SALAD BOOK
著者名 枝元なほみ／著
出版者 ローソンHMVエンタテイメント
出版年月 2015.3
ページ数 95p
大きさ 24cm
ISBN 978-4-86113-277-3
一般注記 奥付のタイトル:ジャーサラダジャーごはん
分類 59637
一般件名 サラダ 　 びん詰
書誌種別 一般和書
内容紹介 お弁当、おうちごはん、夜食、デザート、持ち寄りパーティの一品などとして大活躍! 料理家・枝元なほみによる“瓶詰めサラダ”レシピ。便利なストック素材や個性派ドレッシング、主役級のパテの作り方も紹介。
タイトルコード 1001410104242

要旨 お弁当、おうちごはん、夜食、デザート、持ち寄りパーティの一品などとして、大活躍。人気料理家によるメディアで大ブレイク中の“瓶詰めサラダ”レシピ決定版！
目次 １　いつもの野菜を使う（ブロッコリーとさつまいものサラダ
カリフラワーとマッシュルームのドライトマトドレッシング　ほか）
２　便利なストック素材を使う（タコスミート
韓国風牛肉炒め　ほか）
３　個性派ドレッシング（ほたてのエスニックドレッシング
ハーブマヨネーズ　ほか）
４　主役級のパテ（ハム・スプレッド
豚肉のリエット　ほか）
５　キュートなジャー・スイーツ（メロンとナタデココのデザート
パイナップルのフルーツカクテル　ほか）
著者情報 枝元 なほみ
　料理研究家。無国籍レストランで８年間厨房に立ったり、料理のケータリングの仕事をしたりと、さまざまな料理経験から生まれるレシピは幅広い。身近な素材を使った家庭料理から本格派エスニック料理まで、オリジナリティあふれる料理の数々は、気さくな人柄とともに幅広い年代に人気。現在「きょうの料理」（ＮＨＫ）をはじめ、雑誌、新聞、テレビで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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