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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 37 在庫数 22 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ボヘミアの農夫　死との対決の書

著者名 ヨハネス・フォン・テープル／著 石井誠士／訳・解説 池本美和子／訳・解説
出版者 人文書院
出版年月 1996.09
請求記号 N941/00178/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236602553一般和書１階開架　貸出中 
2 鶴舞0238042402一般和書１階開架　貸出中 
3 鶴舞0236459095一般和書２階書庫　在庫 
4 鶴舞0238370035一般和書２階書庫　在庫 
5 西2132624798一般和書一般開架暮らしの本在庫 
6 西2132714029一般和書一般開架暮らしの本在庫 
7 熱田2232407474一般和書一般開架　在庫 
8 南2332017918一般和書一般開架暮らしの本在庫 
9 東2432477616一般和書一般開架　在庫 
10 東2432539688一般和書一般開架　貸出中 
11 中村2532355357一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
12 港2632363236一般和書一般開架暮らしの本在庫 
13 港2632602674一般和書一般開架暮らしの本在庫 
14 北2732188194一般和書一般開架　在庫 
15 北2732297664一般和書一般開架　在庫 
16 北2732553884一般和書一般開架　貸出中 
17 千種2831955808一般和書一般開架　貸出中 
18 千種2832101659一般和書一般開架　貸出中 
19 瑞穂2932283696一般和書一般開架暮らしの本在庫 
20 瑞穂2932371798一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
21 中川3032349676一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
22 中川3032432951一般和書一般開架暮らしの本在庫 
23 守山3132602917一般和書一般開架　在庫 
24 守山3132734959一般和書一般開架　在庫 
25 緑3232587141一般和書一般開架　在庫 
26 名東3332586936一般和書一般開架　貸出中 
27 名東3332812829一般和書一般開架　在庫 
28 天白3432559692一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
29 山田4130857461一般和書一般開架　在庫 
30 南陽4231033327一般和書一般開架　貸出中 
31 楠4331250185一般和書一般開架　在庫 
32 富田4431401563一般和書一般開架暮らしの本在庫 
33 富田4431475674一般和書一般開架暮らしの本在庫 
34 富田4431598566一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
35 志段味4530491267一般和書一般開架　貸出中 
36 徳重4630746701一般和書一般開架　在庫 
37 徳重4630773408一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 9138/00057/５１
書名 童話の花束　その51
出版者 ENEOSホールディングス株式会社総務部
出版年月 c2020
ページ数 69p
大きさ 26cm
一般注記 第51回ENEOS童話賞作品集
分類 9138
一般件名 小説(日本)-小説集
書誌種別 一般和書
書誌・年譜・年表 ENEOS童話賞の歩み:p65
タイトルコード 1002210085385

要旨 長い時間をかけて様々な国の文化を吸収し独自の伝統文化へと昇華した日本食。しかし戦後、食文化が国際化したために、伝統的な日本食と在来の食事光景は揺らいでいる。歴史を辿ることで日本食を捉え直し、かつ今後の食の在り方に論及する。
目次 第１章　日本食の夜明け前
第２章　古代の食事に日本食の源流を探る
第３章　日本料理を育てた中世社会
第４章　大江戸で爛熟した和食の文化
第５章　和食を近代化した百五十年の歩み
第６章　和食の伝統を明日の「食」に活かす
補章　揺らぐ日本の酒文化：日本酒からビールへ
著者情報 橋本 直樹
　京都大学農学部農芸化学科卒業、農学博士。技術士。キリンビール（株）開発科学研究所長、ビール工場長を歴任して常務取締役で退任。（株）紀文食品顧問、京都大学、東京農業大学非常勤講師を経て、２０１０年まで帝京平成大学教授（栄養学、食文化学）。食の社会学研究会代表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

1 長ネギ1本   2-6
佐藤悦子／著
2 紙飛行機の手紙   7-9
吉田克則／著
3 満月の夜に   10-12
原こずえ／著
4 めぐりめぐる   13-15
宇都木千春／著
5 モモしゃんとチュチュ   16-18
山本成美／著
6 ぜんざい   19-21
惠良正巳／著
7 水曜日のオムライス   22-24
三好英明／著
8 おいしそうなお月さま   25-27
小島志緒理／著
9 紫の紫陽花が咲く日には   28-30
小川桃葉／著
10 空を飛んだイワシ   31-33
堀内夕太朗／著
11 おかえり、エンマ様   34-36
畠山結有／著
12 におい屋   37-39
小澤凛咲／著
13 十五夜の灯籠   40-42
中谷怜／著
14 ひとり図書館   43-45
古屋璃佳／著
15 にげだしたおにぎりくん   46-48
加賀屋唯／著
16 お母さんはどっち   49-51
大澤縁／著
17 夏の流れ星   52-54
林真心／著
18 世界で一番大っきらい   55-57
山崎幸芽／著
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