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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

ミニマル料理　最小限の材料で最大のおいしさを手に入れる現代のレシピ85

著者名 稲田俊輔／著
出版者 柴田書店
出版年月 2023.2
請求記号 596/12683/

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1 鶴舞0238195879一般和書１階開架　貸出中 
2 緑3232560007一般和書一般開架　貸出中 
3 志段味4530956640一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/12683/
書名 ミニマル料理　最小限の材料で最大のおいしさを手に入れる現代のレシピ85
著者名 稲田俊輔／著
出版者 柴田書店
出版年月 2023.2
ページ数 135p
大きさ 25cm
ISBN 978-4-388-06361-1
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 「究極にミニマルな、なすの醤油煮」「必要充分鍋」「だけスパ」…。少ない食材とシンプルな調理法の「ミニマル料理」を、プロセス写真付きの「基本形」と、味付けや付け合わせを変えた「展開形」に分けて掲載。
タイトルコード 1002210081256

要旨 『人生劇場』の作家尾崎士郎が、母校と、そして青春への熱き思いを込めた小説三篇。野に下り学の独立に賭けた大隈重信。学園創立時の苦闘と、不撓不屈の挑戦。進取の精神を抱き果敢に行動する若者たち。時代の奔流の中で躍動する青年群像が、活写される。巻末に、建学の祖・小野梓による開校式での歴史的演説を収載。
著者情報 尾崎 士郎
　１８９８‐１９６４年。小説家。愛知県幡豆郡（現西尾市）生まれ。早稲田大学政治科中退、大逆事件真相解明のため売文社に拠る。高畠素之を追って国家社会主義に身を投じる。１９２１年に「獄中より」で、小説家として独立する。１９３３年から「都新聞」に早大生青成瓢吉の人生遍歴を描いた『人生劇場』を連載、大ベストセラーとなり、代表作の長編小説になる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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