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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

南部鉄ココット&グリルでおいしいレシピ　簡単なのに本格的!副菜、おつまみ、一人鍋にも

著者名 林幸子／著
出版者 PHP研究所
出版年月 2015.1
請求記号 596/09268/

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1 名東3332236508一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/09268/
書名 南部鉄ココット&グリルでおいしいレシピ　簡単なのに本格的!副菜、おつまみ、一人鍋にも
著者名 林幸子／著
出版者 PHP研究所
出版年月 2015.1
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-569-82235-8
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 プロも愛用するOIGEN南部鉄鍋。ココットがあれば、ひとりでもふたりでも大勢でも、おいしくて幸せな食卓になります。ココットのほか、同じくOIGENの鋳物鍋のちょこっと鍋、20cmの深鍋を使った料理を紹介します。
タイトルコード 1001410089636

要旨 簡単なのに本格的！副菜、おつまみ、一人鍋にも。
目次 ココットで（たこのアヒージョ
かきのアヒージョ
えびのアヒージョ　ほか）
深鍋で（まとめて作る（残りはココットでリメイク
残りはちょこっと鍋でリメイク））
ちょこっと鍋で（もっちりふわふわお好み焼き
海鮮チヂミ
長いも豆乳グラタン　ほか）


内容細目表：

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