蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
コナコーヒーのグローバル・ヒストリー 太平洋空間の重層的移動史
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| 著者名 |
飯島真里子/著
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| 出版者 |
京都大学学術出版会
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| 出版年月 |
2025.2 |
| 請求記号 |
617/00256/ |
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
| 1 |
鶴舞 | 0238536809 | 一般和書 | 2階開架 | 自然・工学 | | 在庫 |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 請求記号 |
617/00256/ |
| 書名 |
コナコーヒーのグローバル・ヒストリー 太平洋空間の重層的移動史 |
| 並列書名 |
A Global History of Kona Coffee:Multilayered Migrations in the Pacific Region |
| 著者名 |
飯島真里子/著
|
| 出版者 |
京都大学学術出版会
|
| 出版年月 |
2025.2 |
| ページ数 |
5,333p |
| 大きさ |
22cm |
| ISBN |
978-4-8140-0567-3 |
| 分類 |
6173
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| 一般件名 |
コーヒー-歴史
ハワイ-歴史
移民・植民-歴史
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| 書誌種別 |
一般和書 |
| 内容紹介 |
世界的に高品質として知られるハワイ島のコナコーヒー。その栽培史には、人・モノ・概念・技術のグローバルな<移動>が絡み合う。「周縁」の太平洋の島を結節点として捉え返すグローバル・ヒストリーの試み。 |
| 書誌・年譜・年表 |
本書関連略年表:p301〜305 文献:p307〜323 |
| タイトルコード |
1002410084735 |
| 要旨 |
ネット上で誰でも無料で自由に学べる「オープンエデュケーション」。この世界規模の活動に、大学はどう取り組むべきなのか。メディアや技術の発達とともに変遷してきた教育の歴史をふまえ、オープンエデュケーションの現状を整理したうえで、高等教育の未来像を提言する。 |
| 目次 |
第1部 これまでの教育はどのように営まれてきたか(教育に用いるメディア 教育の技術 教育制度としての大学 現代の高等教育に課された課題) 第2部 オープンエデュケーションとは何か(オープンエデュケーション(オープン教材の開発と公開 オープン教材で学ぶコミュニティ) オープンエデュケーションの背景と可能性 オープンエデュケーションの課題) 第3部 オープンエデュケーションは大学に何をもたらすか(「オープン化」が教育に与えるインパクト オープンエデュケーションと未来の学び) |
| 著者情報 |
重田 勝介 1978年、山口県生まれ。北海道大学情報基盤センター准教授、同大学高等教育推進機構教育支援部オープンエデュケーションセンター副センター長。大阪大学人間科学部、人間科学研究科卒。博士(人間科学)。東京大学助教、UCバークレー客員研究員を経て現職。専門は教育工学、オープンエデュケーション。高等教育におけるICT活用の実践研究や教育のオープン化事業に携わる。一般社団法人オープン教育研究所代表理事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表:
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