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書誌情報サマリ

書名

作りおきスープの素　お湯を注ぐだけですぐ食べられる!

著者名 高山かづえ／著
出版者 文藝春秋
出版年月 2014.10
請求記号 596/09117/

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請求記号 596/09117/
書名 作りおきスープの素　お湯を注ぐだけですぐ食べられる!
著者名 高山かづえ／著
出版者 文藝春秋
出版年月 2014.10
ページ数 101p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-16-390158-9
分類 596
一般件名 スープ
書誌種別 一般和書
内容紹介 作りおいたスープの素に、ストック具材や調味料を足してお湯を注ぐだけ。味噌ベース、オニオンベース、トマトベース、ポタージュベースのスープの素と、それをアレンジしたスープのレシピを紹介します。
タイトルコード 1001410067176

要旨 忙しい朝に、お弁当のお供に、お夜食に、ラップで包めば持ち運びもＯＫ！スープの素は全部で６種、６０レシピ掲載。
目次 味噌ベース
オニオンベース
トマトベース
ポタージュベース
中華ベース
ライスベース
ついでのときにストック具材を準備しよう
著者情報 高山 かづえ
　フードコーディネーター、料理家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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