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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食べ物のひみつを教えます 麦・とうもろこし・いも

著者名 安達修二／監修
出版者 金の星社
出版年月 2022.3
請求記号 61/00258/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238029466じどう図書じどう開架　貸出中 
2 港2632475816じどう図書じどう開架　在庫 
3 天白3432607202じどう図書じどう開架　貸出中 
4 楠4331547390じどう図書じどう開架　在庫 
5 志段味4530931213じどう図書じどう開架　貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 61/00258/
書名 食べ物のひみつを教えます 麦・とうもろこし・いも
著者名 安達修二／監修
出版者 金の星社
出版年月 2022.3
ページ数 40p
大きさ 30cm
ISBN 978-4-323-05189-5
分類 619
一般件名 農産製造 　 食品 　 麦
書誌種別 じどう図書
内容紹介 食べ物の加工工程や、それを使ったおいしい料理、栄養などについて、たくさんの写真でわかりやすく紹介。主食からお菓子まで、古くから世界中で利用されてきた作物である麦・とうもろこし・いもの加工品を取り上げる。
タイトルコード 1002110100540

要旨 暮らしの中の「福祉」を絶妙に探り当て、未来の扉につなげる。元ＮＨＫアナウンサーがおくる、これまでにない「世間の福祉論」！
目次 第１章　リフォーム大作戦
第２章　二つの東京オリンピック
第３章　人生という放物線
第４章　三丁目郵便局の奇跡
第５章　座敷わらしと認知症
終章　認知症になる「私」が考えた「認知症」
著者情報 町永 俊雄
　１９７１年ＮＨＫ入局。「おはようジャーナル」「ＥＴＶ特集」「ＮＨＫスペシャル」などのキャスターとして、経済、暮らし、教育、福祉などの情報番組を担当。２００４年から「福祉ネットワーク」キャスターとして、うつ、認知症、医療など、現代の福祉をテーマとして伝える。現在は福祉ジャーナリスト、フリーキャスターとして、高齢者や共生社会のあり方をめぐり、番組や執筆の他、各地でシンポジウムや講演活動をしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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