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書誌情報サマリ

書名

つぶつぶ雑穀粉で作るスイーツとパン 砂糖、卵、乳製品なしがおいしい100%ナチュラルレシピ

著者名 大谷ゆみこ/著
出版者 学陽書房
出版年月 2007.06
請求記号 5966/01160/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞4330845266一般和書2階書庫 在庫 

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空白の昭和史刊行委員会

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 5966/01160/
書名 つぶつぶ雑穀粉で作るスイーツとパン 砂糖、卵、乳製品なしがおいしい100%ナチュラルレシピ
著者名 大谷ゆみこ/著
出版者 学陽書房
出版年月 2007.06
ページ数 86p
大きさ 21cm
ISBN 4-313-87119-5
ISBN 978-4-313-87119-9
分類 5966
一般件名 菓子   パン   穀物
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009917021468

目次 イントロダクション
アーキテクチュアル・ブレイン
ネットワーク・パラダイムの再定義
生物学的ネットワーク:ニューロン、セル・オートマトン、そしてリレーショナル・アーキテクチャーを巡って
スカラー・ネットワーク、スーパー・クリープ:servoの建築における非標準への接近
ストップ・モーション・スタディーズ
The Dom‐in[f]o House
コードを越えて
複雑性の極限化による向上
著者情報 山口 隆
 建築家、山口隆建築研究所主宰。ハーバード大学客員研究員、コロンビア大学客員教授を経て、大阪産業大学デザイン工学部教授。1953年京都市生まれ。京都大学工学部建築学科卒業後、安藤忠雄建築研究所を経て独立。1988年ピーター・アイゼンマンのパートナーやコロンビア大学の理論家達とともに研究グループARXを結成し、「主体の解体」を目指して、ネットワーク上でテレコミュニケーションによる設計活動を始める。パリ・ラ・ヴィレット建築大学、ミラノ工科大学、清華大学、プリンストン大学、MIT、コロンビア大学、ハーバード大学などでレクチャーおよび設計デザイン教育を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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