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書誌情報サマリ

書名

高座舌鼓

著者名 林家正蔵／著
出版者 中央公論新社
出版年月 2014.5
請求記号 59604/01640/

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1 名東3332182397一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 59604/01640/
書名 高座舌鼓
著者名 林家正蔵／著
出版者 中央公論新社
出版年月 2014.5
ページ数 238p
大きさ 18cm
ISBN 978-4-12-004610-0
分類 59604
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 京野菜と谷中、上野の山のモンブラン、ジャズと落語と北海道…。全国各地の寄席に出演する大忙しの落語家・林家正蔵が、おいしいお店と食の楽しみを綴る。川本三郎との対談も収録。『中央公論』掲載を単行本化。
タイトルコード 1001410018140

目次 キャベツ
スパゲティー
ドラ焼き
京野菜と谷中
焼とん
おみおつけ
おでん
あげ玉
ライスカレー
そら豆〔ほか〕
著者情報 林家 正蔵
　１９６２年、東京生まれ。初代林家三平の長男。落語家。７８年、三平に入門し、こぶ平を名のる。８８年、真打に昇進。２００５年、九代林家正蔵襲名。古典落語に精力的に取り組むかたわら、テレビドラマや映画に出演するなど幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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