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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

山・自然との共生　(旬報社ブックス)

著者名 本多勝一／著 山岡寛人／著
出版者 旬報社
出版年月 2004.05
請求記号 519/00786/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞3131385233一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 519/00786/
書名 山・自然との共生　(旬報社ブックス)
著者名 本多勝一／著 　 山岡寛人／著
出版者 旬報社
出版年月 2004.05
ページ数 111,2p
大きさ 22cm
シリーズ名 旬報社ブックス
シリーズ名 環境問題の未来
シリーズ巻次 4
ISBN 4-8451-0863-1
分類 519
一般件名 環境問題 　 登山 　 自然保護
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009914016972

要旨 鎌倉の人気店「カフェ・ヴィヴモン・ディモンシュ」のマスター堀内隆志が、１９９４年のオープンからの現在に至る２０年を初めて綴りました。長きに渡りお客さんを惹き付ける理由がここに。「僕がカフェを始める前の学生時代から、現在に至る約２５年間のことを綴りました。鎌倉という場所で２０年間お店を続けることができた理由を自分なりに考えて、失敗も含めて包み隠さずに書きましたが、お店を始めたい方が読んで、すぐ役に立つ内容は少ないかもしれません。しかし、自分で何かを表現したいけれどその方法が見つけられずにいる人がいるとしたら、それを見つける小さなヒントになるかもしれないという思いで著しました」（「はじめに」より）
目次 第１章　カフェは僕の表現方法
第２章　コーヒーとナラ・レオンが教えてくれたこと
第３章　グッズはカフェの時間を幸せにする魔法
第４章　烙煎を始めて広がったコーヒーの世界
第５章　コーヒーと音楽の新しい関係
第６章　お店を続けていくということ
著者情報 堀内 隆志
　１９６７年生まれ。鎌倉のｃａｆ｀ｅ　ｖｉｖｅｍｅｎｔ　ｄｉｍａｎｃｈｅ（カフェ・ヴィヴモン・ディモンシュ）のマスター。カフェ業のかたわらブラジル音楽のＣＤのプロデュースや選曲、ラジオ番組のパーソナリティ、執筆などジャンルを越えて活動。最新ＣＤは畠山美由紀と小池龍平を迎えた『Ｃｏｆｆｅｅ＆Ｍｕｓｉｃ　Ｄｒｉｐ　ｆｏｒ　Ｓｍｉｌｅ』（Ｒａｍｂｌｉｎｇ　Ｒｅｃｏｒｄｓ）。著書に『珈琲と雑貨と音楽と』（ＮＨＫ出版）、『コーヒーを楽しむ。』（主婦と生活社）、『はじめてのコーヒー』（ミルブックス／庄野雄治との共著）がある。趣味はコーヒーミル収集とプロレス観戦。控えめな目立ちたがり屋。好きな言葉は「まぁ何とかなるでしょう」(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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