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蔵書情報

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所蔵数 8 在庫数 8 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

すべてが武器になる　文化としての<戦争>と<軍事>

著者名 石川明人／著
出版者 創元社
出版年月 2021.7
請求記号 391/00852/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235937646一般和書２階書庫　在庫 
2 西2131964476一般和書一般開架　在庫 
3 南2331732632一般和書一般開架　在庫 
4 中村2531782452一般和書一般開架　在庫 
5 港2631877038一般和書一般開架　在庫 
6 北2731795445一般和書一般開架　在庫 
7 天白3431822398一般和書一般開架　在庫 
8 徳重4630142604一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 391/00852/
書名 すべてが武器になる　文化としての<戦争>と<軍事>
著者名 石川明人／著
出版者 創元社
出版年月 2021.7
ページ数 230p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-422-30079-5
分類 3911
一般件名 戦争 　 武器 　 兵器
書誌種別 一般和書
内容紹介 武器とは何か、何が武器なのか? 武器と文化の不可分な関係を、あらゆる時代や事象から、面白くかつ説得的に述べる。新時代に必要とされる戦争論や軍事論の基礎的な知識を提供する、戦争文化論入門。
書誌・年譜・年表 文献:p221〜230
タイトルコード 1002110038705

要旨 マンネリにならない鍋レシピのコツが知りたい「お粥しゃぶしゃぶ」、家でチャーハンを作る極意を教えて！「かきたまあんかけチャーハン」、短時間で作れる、ちゃんとした手料理は？「フライパン蒸し」、ぽたぽた漬けってどんな味？「ぽたぽた漬け」、妻へ感謝を込めて料理を作ってあげたいのですが「ミートソースパスタ」など、日々の暮らしと季節の行事に役立つエッセイ＆レシピ全５０点。「食べることは、暮らすこと」。食べる＝台所にまつわる日々の疑問に飛田さんがレシピ＆エッセイで丁寧に回答。「喜びのタネまき新聞」（ダスキン刊）の好評連載が１冊に！
目次 「日々のこと」（タネにちなんだレシピを教えてください。もやしのナムル
どうしてもポテトサラダがおいしく作れません。コツを教えてください。ポテトサラダ
家にあるものでさっとできるおなかも満足のパンの朝食を教えてください。甘くないフレンチトースト／焼き油揚げチーズトースト　ほか）
「季節のこと」（年齢問わずいただける海藻料理を教えてください！わかめとじゃがいも、じゃこの天ぷら
ぽたぽた漬けってどんな味？作り方を教えて。ぽたぽた漬け
梅シロップの作り方、梅の活用法を教えて！梅シロップ　ほか）
「ハレの日のこと」（孫といっしょにおいしく食べられるお料理はありませんか？定番具材の巻きずし
妻へ感謝を込めて料理を作ってあげたいのですが。ミートソースパスタ
５０、６０代、夫婦ふたりのクリスマスメニューを教えてください！クリスマスチキン　ほか）
著者情報 飛田 和緒
　料理家。東京都生まれ。手軽に作れる普段のおかず、作りおきのおかず、保存食など、いつもの生活を豊かにするレシピが人気。雑誌やテレビなどで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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