蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
臨場 (光文社文庫)
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| 著者名 |
横山秀夫/著
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| 出版者 |
光文社
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| 出版年月 |
2007.09 |
| 請求記号 |
F2/02388/ |
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
| 1 |
鶴舞 | 0237366950 | 一般和書 | 1階開架 | | | 在庫 |
| 2 |
熱田 | 2232439154 | 一般和書 | 一般開架 | 文庫本 | | 在庫 |
| 3 |
熱田 | 2232553715 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 4 |
南 | 2332414693 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 5 |
東 | 2432703193 | 一般和書 | 一般開架 | 文庫本 | | 貸出中 |
| 6 |
千種 | 2831751900 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 7 |
中川 | 3032355293 | 一般和書 | 一般開架 | | | 貸出中 |
| 8 |
守山 | 3132659479 | 一般和書 | 一般開架 | 文庫本 | | 在庫 |
| 9 |
名東 | 3332665094 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 10 |
天白 | 3432317646 | 一般和書 | 一般開架 | | | 貸出中 |
| 11 |
山田 | 4130659545 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 12 |
南陽 | 4230912950 | 一般和書 | 一般開架 | | | 貸出中 |
| 13 |
志段味 | 4530538588 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 14 |
徳重 | 4630094474 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 15 |
徳重 | 4630195842 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 請求記号 |
F2/02388/ |
| 書名 |
臨場 (光文社文庫) |
| 著者名 |
横山秀夫/著
|
| 出版者 |
光文社
|
| 出版年月 |
2007.09 |
| ページ数 |
354p |
| 大きさ |
16cm |
| シリーズ名 |
光文社文庫 |
| シリーズ巻次 |
よ14-1 |
| ISBN |
4-334-74303-X |
| ISBN |
978-4-334-74303-1 |
| 分類 |
9136
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| 書誌種別 |
一般和書 |
| タイトルコード |
1009917039662 |
| 要旨 |
「おなかが空いているときに食べるとおいしいのはなぜ?」「ビールにはどうして柿の種が合うの?」「みんな、トンカツとラーメンが大好きなのはどうして?」など、食に関する素朴な疑問を解明しながら、おいしさとは何かを追究する。おいしさを科学的観点から見つめる、栄養化学の第一人者・伏木亨と、映画『かもめ食堂』『めがね』『東京タワーオカンとボクと、時々、オトン』などで、料理を創作してきた人気フードスタイリスト・飯島奈美による、オイシイ対談集。 |
| 目次 |
第1部 ガザとは何か(毎年行われるイスラエルのヘイトデモ 四つの要点 イスラエルによるジェノサイド 封鎖下のガザに繰り返される攻撃 発信することすらできない ほか) 第2部 ガザ、人間の恥としての(今、目の前で起きている 何度も繰り返されてきた 忘却の集積の果てに 不均衡な攻撃 平和的デモへの攻撃 ほか) 質疑応答 もっと知るためのガイド(書籍、映画・ドキュメンタリー、ニュース・情報サイト) |
| 著者情報 |
岡 真理 早稲田大学文学学術院教授、京都大学名誉教授。1960年生まれ。東京外国語大学アラビア語科卒、同大学大学院修士課程修了。在学時代、パレスチナ人作家ガッサーン・カナファーニーの小説を通してパレスチナ問題、アラブ文学と出会う。エジプト・カイロ大学に留学、在モロッコ日本国大使館専門調査員、京都大学大学院人間・環境学研究科教授を経て現職。専門は現代アラブ文学、パレスチナ問題(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表:
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