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書誌情報サマリ

書名

せかいいちまじめなレストラン　(ほるぷ創作絵本)

著者名 たしろちさと／作
出版者 ほるぷ出版
出版年月 2017.12
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書誌詳細

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書名 せかいいちまじめなレストラン　(ほるぷ創作絵本)
著者名 たしろちさと／作
出版者 ほるぷ出版
出版年月 2017.12
ページ数 [32p]
シリーズ名 ほるぷ創作絵本
ISBN 978-4-593-56327-2
分類 ｴ
書誌種別 電子図書
内容紹介 世界一まじめなイタメーニョさんは、お客さんに本当においしいものを食べてもらうため、とってもまじめにお料理を作ります。なので、注文を受けてからハチミツを取りに行ったり、魚を釣ったり…。見返しにイラストあり。
タイトルコード 1002210057066

目次 １　序論：化学工学と収支論
２　移動現象論の基礎
３　反応速度論の基礎
４　均相系反応の解析と設計
５　多相系反応の解析と設計
６　分離剤を用いる分離精製
７　相変化を用いる分離精製
８　速度差分離
９　装置内の流れ
１０　化学プロセスの収支解析
著者情報 平田 雄志
　１９４２年大阪に生まれる。１９６７年京都大学大学院工学研究科修士課程修了。大阪大学名誉教授。専攻、化学工学、輸送現象。工学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
幸田 清一郎
　１９４３年東京に生まれる。１９７０年東京大学大学院工学系研究科博士課程修了。東京大学名誉教授。専攻、反応工学、化学反応論。工学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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