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ぞうしょじょうほう

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本のかず 2 ざいこのかず 2 よやくのかず 0

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

食べる? 食品セシウム測定データ745

書いた人の名前 ちだい/著
しゅっぱんしゃ 新評論
しゅっぱんねんげつ 2013.12
本のきごう 4985/02952/


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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0236363859一般和書2階開架自然・工学在庫 
2 中村2531925051一般和書一般開架暮らしの本在庫 

かんれんしりょう

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食品衛生 放射能

しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 4985/02952/
本のだいめい 食べる? 食品セシウム測定データ745
書いた人の名前 ちだい/著
しゅっぱんしゃ 新評論
しゅっぱんねんげつ 2013.12
ページすう 222p
おおきさ 24cm
ISBN 978-4-7948-0944-5
ぶんるい 49854
いっぱんけんめい 食品衛生   放射能
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい どの食材が安心できて、どの食材には注意が必要なのか。厚生労働省のデータをベースに、745アイテムの過去のセシウム測定値、「ここだけは気をつけたい」というポイントを紹介する。市民測定のウラ話などのコラムも収録。
タイトルコード 1001310121602

ようし 745アイテムごとに、過去のセシウム測定値を提示。「5段階メーター」で、食材ごとの注意度が一目でわかる。「ここだけは気をつけたい」というポイントをわかりやすく解説。みんなが気にしているのにスルーされている食材を独自検査。取材や市民測定のウラ話など、面白くてタメになるコラム満載。「体がよろこぶ!ベクレルフリーレシピ」付。
もくじ 野菜
果物

魚介・海藻
飲料
乳製品・卵
乾物
穀類・豆・ナッツ
調味料・香辛料・油
“番外編”日用品
体がよろこぶ!ベクレルフリーレシピ
ちょしゃじょうほう ちだい
 1日10万アクセス(月間約300万PV)を誇る人気ブログ『チダイズム〜毎日誰かを笑わせるブログ〜』の管理人。本職はテレビ・ラジオ番組を手掛ける放送作家だったが、福島第一原発事故後の報道に疑問を抱き、独自に取材した情報や、食品に含まれる放射性物質の検査結果をブログで公開(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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