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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

コレステロールを下げる食べもの　[2013年] 　正しい食生活が、いちばんの良薬 　(Tsuchiya Healthy Books)

著者名 早川和志／監修
出版者 滋慶出版土屋書店
出版年月 2013.11
請求記号 4985/01255/１３

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1 西2132101102一般和書一般開架暮らしの本在庫 
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書誌詳細

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請求記号 4985/01255/１３
書名 コレステロールを下げる食べもの　[2013年] 　正しい食生活が、いちばんの良薬 　(Tsuchiya Healthy Books)
著者名 早川和志／監修
出版者 滋慶出版土屋書店
出版年月 2013.11
ページ数 166p
大きさ 21cm
シリーズ名 Tsuchiya Healthy Books
シリーズ名 名医の診察室
ISBN 4-8069-1337-5
ISBN 978-4-8069-1337-5
一般注記 名称変更:滋慶出版／土屋書店は土屋書店の改称
分類 49853
一般件名 コレステロール 　 脂質異常症 　 食餌療法
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1001310103192

要旨 高コレステロールや脂質異常症などの「生活習慣病予防」の基本は「食事」。でも、何をどれくらい、どのように食べればよいのかわからない？そんな人のための「食事療法読本」です。
目次 １　コレステロールの正体とは？（コレステロールの働きは？
悪玉と善玉の違いは？　ほか）
２　コレステロールを下げる食事（食べすぎると危険な、この食べもの
コレステロールを下げる、この食べもの）
３　この食べものには、こんな効用が（穀類
大豆・大豆製品　ほか）
４　コレステロールを下げる素材別メニュー（酒のつまみ
肉のおかず　ほか）
著者情報 早川 和志
　昭和２４年生まれ。東京医科大学大学院修了後、福島県慈山会坪井医院、国立栃木病院外科、自治医科大学胸部外科講師、三井記念病院外科医長を経て、平成３年、東京・新小川町クリニックを開設。日本気管支学会評議員・指導医、日本臨床細胞学会指導医、日本外科学会及び日本胸部外科学会認定医、産業医(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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