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書誌情報サマリ

書名

園長パパの豊かな食育実践 給食は子どもの育つ環境や社会を豊かにする力がある

著者名 島本一男/著
出版者 芽ばえ社
出版年月 2013.8
請求記号 3761/01027/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 徳重4630245068一般和書一般開架 在庫 

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37614

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 3761/01027/
書名 園長パパの豊かな食育実践 給食は子どもの育つ環境や社会を豊かにする力がある
著者名 島本一男/著
出版者 芽ばえ社
出版年月 2013.8
ページ数 85p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-89579-358-2
分類 37614
一般件名 保育   給食
書誌種別 一般和書
内容紹介 「自分が大好き、人が大好き、自然が大好き」をモットーに、創造性豊かなライフスタイルを目指す園長パパの保育実践の記録。緑の園庭づくり、親子クッキング、作物の栽培など、食育の理論や食にまつわるエピソードを紹介する。
タイトルコード 1001310050411

目次 1章 買って食べるだけで大丈夫?
2章 自然を楽しむことも食育
3章 保育の中心にいてほしい給食の先生
4章 自己決定
5章 「命」を伝える
6章 給食は私たちの環境や社会を豊かに
著者情報 島本 一男
 大学で機械工学の勉強をし営業マンに。ビジネスマンから保育所用務員、用務員から保育士、保育士から園長へ。紙芝居・脚本『どっちだ』『どんぐりのあかちゃん』(童心社)(五山賞奨励賞受賞)などがある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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