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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おいしい豆腐スイーツ 低糖質、低脂肪、低カロリーでヘルシー&ビューティー

著者名 鈴木理恵子/著 全国豆腐連合会/監修
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2013.7
請求記号 5966/02221/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 西2132075751一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
2 2331850194一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
3 瑞穂2931925362一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
4 中川3031931755一般和書一般開架暮らしの本在庫 
5 3232004766一般和書一般開架 貸出中 
6 徳重4630243824一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 5966/02221/
書名 おいしい豆腐スイーツ 低糖質、低脂肪、低カロリーでヘルシー&ビューティー
著者名 鈴木理恵子/著   全国豆腐連合会/監修
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2013.7
ページ数 94p
大きさ 25cm
ISBN 978-4-416-71362-4
分類 59665
一般件名 菓子   豆腐   豆乳
書誌種別 一般和書
内容紹介 枝豆ティラミス、はちみつ生姜と豆乳のゼリー、マドレーヌ、いちごパイ、黒蜜湯葉かん…。豆腐・豆乳・おから・油揚げ・高野豆腐・湯葉をつかった、ヘルシーでおいしいスイーツのレシピを紹介する。
タイトルコード 1001310044528

目次 豆腐をつかって(枝豆ティラミス
シフォンケーキ ほか)
豆乳をつかって(基本のクリーム2種
白桃タルト ほか)
生おからをつかって(レッドヴェルヴェットケーキ
マドレーヌ ほか)
おからパウダーをつかって(いちごパイ
デーツのスコーン ほか)
その他の豆腐製品をつかって(バナナのベニエ
ジンジャースナップス ほか)


内容細目表:

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