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一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

ユルいメンタルの育て方　精神科医とスピリチュアルヒーラーが「自己肯定感」について語ってみた

書いた人の名前 西脇俊二／著 吉濱ツトム／著
しゅっぱんしゃ KADOKAWA
しゅっぱんねんげつ 2022.6
本のきごう 4937/03729/

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1 名東3332767544一般和書一般開架　在庫 

かんれんしりょう

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西脇俊二　吉濱ツトム

しょししょうさい

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本のきごう 4937/03729/
本のだいめい ユルいメンタルの育て方　精神科医とスピリチュアルヒーラーが「自己肯定感」について語ってみた
書いた人の名前 西脇俊二／著 　 吉濱ツトム／著
しゅっぱんしゃ KADOKAWA
しゅっぱんねんげつ 2022.6
ページすう 221p
おおきさ 19cm
ISBN 978-4-04-605811-9
ぶんるい 49379
いっぱんけんめい 精神衛生
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい 仕事は期限ギリギリでOK、長所がなくても大丈夫…。自己肯定感の低かった精神科医とスピリチュアルヒーラーが、仕事・人間関係・健康などをテーマに対談。苦手なモノやできないコトがあっても気楽に生きられることを伝える。
タイトルコード 1002210016383

ようし めまぐるしく進歩する食品・医薬品の加工技術の最新動向について、その基礎から応用・適用例までを詳細かつ包括的に紹介。
もくじ 総論編（おいしさのしくみ
医薬品の味について）
味覚修飾編（味覚修飾現象
油脂の「味」と「おいしさ」）
におい修飾編（匂いの受容と修飾のメカニズム
トレハロースとおいしさの維持―臭い抑制と食感改善）
テクスチャー編（テクスチャーで決まるおいしさ
テクスチャーの改善）
マスキング技術編（食品におけるマスキング技術
医薬品におけるマスキング技術
化学的苦味マスキング
物理的苦味マスキング
においマスキング）
センサ技術編（味覚センサ
においセンサ
テクスチャーを測る機器
おいしさを求めて）


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