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書誌情報サマリ

書名

みんなの夜9時ごはん パパっと・おいしい・ヘルシー103品+α

著者名 植木もも子/著 藤井恵/著 栗山真由美/著
出版者 新星出版社
出版年月 2013.4
請求記号 596/08121/


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書誌詳細

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請求記号 596/08121/
書名 みんなの夜9時ごはん パパっと・おいしい・ヘルシー103品+α
著者名 植木もも子/著   藤井恵/著   栗山真由美/著
出版者 新星出版社
出版年月 2013.4
ページ数 190p
大きさ 18cm
ISBN 978-4-405-09240-2
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 料理研究家や管理栄養士、食事カウンセラーといった料理のプロ5人が、すぐに作れるひと皿ごはんから、材料別のおかず、得意料理、自分のリアルごはんまで、簡単でおいしくてヘルシーなレシピを紹介します。
タイトルコード 1001210130003

要旨 料理のプロ、5人が考えたおいしい「夜9時ごはん」が勢ぞろい。
目次 第1章 あっという間のひと皿ごはん(丼・チャーハン
プレート ほか)
第2章 材料別スピードおかず(鶏肉
豚肉 ほか)
第3章 私のリアル夜9時ごはん(植木さんの干し豆腐を使った献立
藤井さんのスピード鍋&小鉢 ほか)
第4章 私の得意な夜9時おかず(藤井さんの野菜が主役のおかず
栗山さんの夜9時おかずの素 ほか)
著者情報 植木 もも子
 料理研究家。管理栄養士。国際中医薬膳管理師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
藤井 恵
 料理研究家。管理栄養士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
栗山 真由美
 料理研究家。栄養士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
笠井 奈津子
 食事カウンセラー。栄養士。フードアナリスト(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
水越 強
 「三人灯」オーナー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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