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６版和書
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書誌情報サマリ

書名

円　その履歴と日本経済 　(岩波新書 青版)

著者名 鈴木武雄／著
出版者 岩波書店
出版年月 1963
請求記号 S337/00135/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2010217319６版和書２階書庫　禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 S337/00135/
書名 円　その履歴と日本経済 　(岩波新書 青版)
著者名 鈴木武雄／著
出版者 岩波書店
出版年月 1963
ページ数 234p
大きさ 18cm
シリーズ名 岩波新書 青版
シリーズ巻次 503
分類 33721
一般件名 円(通貨)
書誌種別 ６版和書
タイトルコード 1009940013818

要旨 食物が世界文明を築きそして崩壊させた。メソポタミアからエジプト、古代ギリシャ・ローマ、中世ヨーロッパ、現代のアメリカ、中国まで、食糧の視点から描く１万年史。
目次 第１部　食糧の代償（市―食糧交易
食糧貯蔵庫―一万トンの穀物をどうするか？
農場―利益のための食糧生産と環境からの搾取）
第２部　のしかかる代償（水―危険をはらむ潅漑
土―生きるための化学
氷―食糧の保存）
第３部　からっぽのポケット（血―食糧の征服
金―茶と飢饉
時―フェア、オーガニック、そしてスロー）
結論　大食の新しい潮流と明日のメニュー
著者情報 フレイザー，エヴァン・Ｄ．Ｇ．
　英国リーズ大学地球環境学部で「持続可能な開発」を専門に上級講師を務めた後、２０１０年よりカナダ、グエルフ大学地理学科で准教授となる（専門は「グローバルな人間の安全保障」）。英国、タイ、ベリーズ、カナダなどで食糧生産を体験。研究論文を多数発表しているほか、政治家に対し環境問題に関する政策提言もおこなう(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
リマス，アンドリュー
　ジャーナリストとして“ボストン・グローブ”紙など数多くの媒体に寄稿(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
藤井 美佐子
　翻訳家。横浜市立大学文理学部卒(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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