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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

オバケちゃんねこによろしく　(オバケちゃんの本)

著者名 松谷みよ子／作
出版者 講談社
出版年月 1991
請求記号 913/10482/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0231531476じどう図書児童書庫　在庫 
2 鶴舞0236331815じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
3 鶴舞0238303226じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
4 西2132406733じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
5 熱田2232254066じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
6 南2331686739じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
7 東2431100177じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
8 中村2532028053じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
9 港2631841802じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
10 北2730573033じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
11 千種2831724477じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
12 瑞穂2931643791じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
13 中川3031747896じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
14 守山3132360227じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
15 緑3232129126じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
16 名東3330753066じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
17 名東3331284327じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
18 天白3431686991じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
19 山田4139113031じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
20 南陽4239090220じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
21 楠4331233108じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
22 富田4439233307じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
23 志段味4530837121じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
24 徳重4639043407じどう図書書庫ていがく年在庫 
25 徳重4630589523じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
26 徳重4630770230じどう図書じどう開架ていがく年在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 913/10482/
書名 オバケちゃんねこによろしく　(オバケちゃんの本)
著者名 松谷みよ子／作
出版者 講談社
出版年月 1991
ページ数 141p
大きさ 22cm
シリーズ名 オバケちゃんの本
シリーズ巻次 2
ISBN 4-06-195282-X
一般注記 絵:いとうひろし
分類 913
書誌種別 じどう図書
タイトルコード 1009410133951

要旨 蒸気の力でしっとり、柔らか！蒸すから軽くてヘルシー、素材の味が活きるレシピです。蒸し物レシピが５５品。
目次 フライパンでサッと蒸し
せいろ＆フライパンでほっこり蒸し
蒸し物をおいしく、安全に！
うちで人気のベスト１０
秋冬の旬を蒸す
蒸し鶏が便利！
春夏の旬を蒸す
おやつも蒸して
著者情報 ワタナベ マキ
　料理研究家。大学時代にデザインを学び、広告代理店勤務、グラフィックデザイナーを経て料理の道に。祖母や母から受け継いだ味、梅干しや乾物といった昔ながらの食材を大切にしながら、忙しい現代の暮らしに寄り添うシンプルレシピを提案している。旬の野菜がたっぷりとれて失敗の少ない「蒸し料理」は、十八番のジャンルの一つ。テレビ、ラジオ、雑誌、オンライン料理教室やＳＮＳなど活動の場は幅広く、著書も多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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