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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

Farmer's KEIKO農家の食卓　パッと作れる野菜ごはん

著者名 Farmer's KEIKO／著 ほりみき／まんが
出版者 講談社
出版年月 2012.9
請求記号 596/07727/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 緑3231939285一般和書一般開架　在庫 
2 富田4431101700一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 徳重4630187955一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 596/07727/
書名 Farmer's KEIKO農家の食卓　パッと作れる野菜ごはん
著者名 Farmer's KEIKO／著 　 ほりみき／まんが
出版者 講談社
出版年月 2012.9
ページ数 109p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-06-217940-9
分類 59637
一般件名 料理-野菜
書誌種別 一般和書
内容紹介 マーボーもやし、即席中華粥…。ブログ『Farmer's KEIKO』で人気の、ありきたりの材料で簡単に作れる野菜ごはんのレシピを、著者が農業に励む様子を描いたマンガとともに紹介します。初公開レシピも満載。
タイトルコード 1001210057499

要旨 手軽に作れるおかず＆野菜がもりもり食べられる特製ドレッシングのレシピ、にんにく和噌の作り方や野菜の保存方法など、農家ならではのアイデアと知恵袋を紹介。
目次 第１章　お野菜を召し上がれ（常備野菜のおかず
ドレッシング
小鉢サラダ　ほか）
第２章　忙しくても、簡単＆時短で美味しい一皿（スパゲティ
うどん
お米料理　ほか）
第３章　農家だから知っている絶品のコツ（お漬物
佃煮
特製のたれ　ほか）
第４章　心もカラダも喜ぶメニュー（農家のおやつ
果実たっぷりジャム
フレッシュジュース）
第５章　お家でパーティーしましょう（パーティーメニュー
お酒のあて
我が家のアイドルごんぼさん）
著者情報 Ｆａｒｍｅｒ’ｓ　ＫＥＩＫＯ
　京都府の山間の村で、１０年前に農業を始める。たくさんの野菜を育てていく中で、それぞれの野菜の特長を知り、和洋折衷の野菜の美味しさを生かした料理を創作。２０１０年にブログで野菜レシピを発信したところ、手軽に作れる親しみやすい味わいと、農作業を通した四季折々の自然豊かな暮らしぶりから、一躍人気ブログに。夫と愛猫ごんぼさんと暮らし、日々農業に勤しむ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ほり みき
　１９７２年、滋賀県生まれ。イラストレーター、漫画家。９４年名古屋造形芸術大学（現・名古屋造形大学）卒。歯科衛生士を務めながら、２００５年より雑誌・書籍でカットや児童向けイラストを発表している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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