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書誌情報サマリ

書名

海のUFOクラゲ　海は、もうひとつの宇宙だ 　(スペースロマン・シリーズ)

出版者 バンダイ出版
出版年月 1982.
請求記号 N483-3/00016/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0130411382一般和書２階書庫大型本在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 N483-3/00016/
書名 海のUFOクラゲ　海は、もうひとつの宇宙だ 　(スペースロマン・シリーズ)
出版者 バンダイ出版
出版年月 1982.
ページ数 72p
大きさ 30cm
シリーズ名 スペースロマン・シリーズ
シリーズ巻次 1
分類 4833
一般件名 くらげ
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009210135778

要旨 アンチエイジングでおなじみの白澤教授とダニエラ・シガさんおすすめのレシピ満載！糀レシピで美肌に！腸内環境を整えて免疫力をアップ。
目次 １　糀ジャムレシピ（ゆでしゃぶの糀ねぎだれソース
豚肉の甘酢炒め　ほか）
２　醤油糀レシピ（豚肉の醤油糀焼き
水餃子　ほか）
３　塩糀レシピ（豚ひき肉のハンバーグトマトソース
アスパラの豚肉巻きごま塩糀焼き　ほか）
４　みそレシピ（みそ風味シュウマイ
ツナとブロッコリーのキッシュ風　ほか）
著者情報 白澤 卓二
　順天堂大学大学院医学研究科・加齢制御医学講座教授。千葉大学医学部卒業、同大大学院医学研究科修了。医学博士。東京都老人総合研究所病理部門研究員、老化ゲノムバイオマーカー研究チームリーダーなどを経て現職に。日本抗加齢（アンチエイジング）医学会理事。専門は、寿命制御遺伝子の分子遺伝学、アルツハイマー病の分子生物学、アスリートの遺伝子研究など。テレビや雑誌、書籍などでの老化防止対策のわかりやすい解説には定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
シガ，ダニエラ
　順天堂大学大学院医学研究科・加齢制御医学講座協力研究員。ルーマニア・ブカレスト生まれ。ヒューロン国際大学経営学修士（ＭＢＡ）修了後、テンプル大学大学院アメリカ法研究科修了。１９９５年以降、ヨーロッパ、アジア、アメリカ合衆国、南米などにおいて、アンチエイジング、ローフード、健康、長寿、デトックス、持続可能な食などをテーマとする会議、学会、セミナーに参加し研究を進めてきている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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