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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

82歳の認知症研究の第一人者が毎日していること　(扶桑社新書)

著者名 杉本八郎／著
出版者 扶桑社
出版年月 2025.3
請求記号 4937/03971/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 中村2532482276一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4937/03971/
書名 82歳の認知症研究の第一人者が毎日していること　(扶桑社新書)
著者名 杉本八郎／著
出版者 扶桑社
出版年月 2025.3
ページ数 199p
大きさ 18cm
シリーズ名 扶桑社新書
シリーズ巻次 527
ISBN 978-4-594-09947-3
分類 493758
一般件名 認知症
書誌種別 一般和書
内容紹介 認知症は生活習慣病。認知症予防のための食事や運動といった生活習慣に加え、認知症を寄せ付けない「生き方」や「考え方」についてのヒントを、最新の科学的根拠に基づいて紹介。認知症治療薬の現在地も伝える。
タイトルコード 1002410088190

要旨 ＣＭで人気のさっぱりトンテキ、お酢の王道・マリネや酢の物、野菜なんでもピクルス、辛みのきいたスープ、甘いデザート…。ミツカンのメニュー開発チームによる自信のお酢料理９２。
目次 お酢とつきあわないと損をするこれだけの理由
１　おいしさ引き立つ肉料理
２　お酢によく合う魚と野菜料理
３　みんな大好き！ごはん・麺・パン
４　いろいろスープ
５　なんでもピクルス
６　お酢ドリンク＆スイーツ


内容細目表：

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