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書誌情報サマリ

書名

カラー・ミー　Color me

著者名 ハイラム・ブロック／[ほか]歌・演奏
出版者 ビクターエンタテインメント
出版年月 1999.04
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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0271276990ＣＤ１階開架　在庫 

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59637

書誌詳細

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請求記号 //
書名 カラー・ミー　Color me
著者名 ハイラム・ブロック／[ほか]歌・演奏
出版者 ビクターエンタテインメント
出版年月 1999.04
ページ数 1枚
大きさ 12cm
一般注記 付:リーフ(解説付)
分類 22
一般件名 フュージョン 　 ロック音楽
書誌種別 ＣＤ
内容紹介 内容:カフェ・ルナ. ウィンドウ・2・K／ケニー・カークランド(ピアノ). ハリケーン. ゲットー・ヘヴン／レイラ・ハザウェイ(歌). ピース／ランディ・ブレッカー(トランペット) ほか6曲
タイトルコード 3009839000963

要旨 この本は、子どもを元気に、じょうぶに育てたいと思っている人のためのレシピブック。免疫力を高め、心と体が強くなる食事を作るための知恵を集めた。忙しいお母さんでも、マクロビオティック初心者さんでも大丈夫。無理なく作ることができ、子どもがよろこんで食べる、ごはんとおやつを多数紹介している。
目次 おいしいごはんとみそ汁のきほん（おいしい玄米の炊き方
分づき米の炊き方　ほか）
朝ごはん（玄米コーンがゆと野菜のみそソテー
玄米おじやと蒸し小松菜　ほか）
夕ごはん（大豆たんぱくのから揚げごはん
黒豆玄米ごはんと具だくさんスープ　ほか）
おやつ（豆腐クリームの簡単トライフル、寒天フルーツ
焼きいも＆簡単大学いも　ほか）
著者情報 奥津 典子
　１９７４年長崎県生まれ。久司道夫氏に師事。日米でマクロビオティックを学び、自身や家族の不調を食事で治す。２００３年より、東京・吉祥寺に夫と「オーガニックベース」を立ち上げる。同主任講師。明確な理論と料理の一方、生活者としての視線をまじえて説くクラスは、開業以来、常に抽選の人気。講師育成のためのクラスや雑誌の連載、福島の子どもたちの支援活動など幅広く活動している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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