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書誌情報サマリ

書名

なぜスターバックスは最高のスタッフを育てられるのか

著者名 草地真/著
出版者 ぱる出版
出版年月 2012.3
請求記号 6739/01224/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 2631893894一般和書一般開架 在庫 

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スターバックス 人事管理 動機づけ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 6739/01224/
書名 なぜスターバックスは最高のスタッフを育てられるのか
著者名 草地真/著
出版者 ぱる出版
出版年月 2012.3
ページ数 191p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-8272-0706-4
分類 67398
一般件名 スターバックス   人事管理   動機づけ
書誌種別 一般和書
内容注記 文献:p191
内容紹介 いつも親切なスターバックスの店員は、どんなことを考えて目の前のお客様に接しているのか? 日本カフェ市場を制覇するスターバックスの一人勝ちの秘密を、スタッフのモチベーションに焦点を当てて探る。
タイトルコード 1001210000513

要旨 いつも親切なスタバの店員さんは、どんなことを考えて目の前のお客様に接しているのか?日本カフェ市場を制覇する“グローバル・カフェ”の最強ブランドの秘密、一人勝ちの秘密がわかる本。
目次 プロローグ なぜ、今、スターバックスなのか?(なぜ、今、スターバックスなのか?なぜ一人勝ちしているのか?
アメリカ生まれのスターバックスのプロフィール ほか)
第1章 一瞬で目の前のお客様をファンにする“スタバ体験”の魔法(お客様との接点を増やす!たった一回の出会いを重視することが、地域密着のファンづくりにつながる
お店のルールを押し付けず、お客様の目線に立った接客サービスができる仕組みとは ほか)
第2章 パートナーの仕事に溶け込むスタバの精神―グリーンエプロンブックとミッション・ステートメント(スターバックスの行動指針とは何か
OUR STARBUCKS MISSIONとは?ひとりのお客様、一杯のコーヒー、そして1つのコミュニティから… ほか)
第3章 なぜ、スタバの店員さんはモチベーションが高いの?(スターバックスのモチベーションの原点は創業者の言葉にある
ハワード・シュルツ氏のアメリカン・ドリームの根底に横たわる父の人生 ほか)
第4章 働いている自分を尊敬できる職場―それがスターバックスだ(働く人の心の中にある2つのベクトル
働いている時の自分を尊敬できる職場、それがスターバックスだ ほか)
著者情報 草地 真
 慶応大学経済学部卒業。経営コンサルタント。商店街の活性化支援や小売業・サービス業の活性化にかかわるとともに、長くシルバービジネスへも関心を寄せ、立ち上げ支援などをおこなっている。趣味は、カフェのはしごで、短い時間でもカフェに立ち寄り、人間観察をしながら読書や執筆を行なっている。人材育成、組織活性化をテーマにした本や、介護ビジネス関連の著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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