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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

茶の湯の茶碗　第1巻 　唐物茶碗

著者名 赤沼多佳／監修 竹内順一／監修 谷晃／監修
出版者 淡交社
出版年月 2021.7
請求記号 751/00244/１

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238300412一般和書１階開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 751/00244/１
書名 茶の湯の茶碗　第1巻 　唐物茶碗
著者名 赤沼多佳／監修 　 竹内順一／監修 　 谷晃／監修
出版者 淡交社
出版年月 2021.7
ページ数 463p
大きさ 26cm
巻書名 唐物茶碗
ISBN 978-4-473-04431-0
分類 751
一般件名 茶碗
書誌種別 一般和書
内容紹介 茶の湯の茶碗を、正面や側面、見込みなどの写真とともに紹介。第1巻は、曜変を含む様々な唐物天目、白磁、青磁、染付、絵高麗等、唐物茶碗の名品や重要な作品を解説する。茶碗を所蔵する美術館ガイドも掲載。
書誌・年譜・年表 文献:p462〜463
タイトルコード 1002110031586

目次 学校給食における食物アレルギー対応（必要最小限の除去と給食での対応
学校生活管理指導表の見方）
食物アレルギーのおもな原因食物について（鶏卵（卵）アレルギーへの対応
牛乳（乳）アレルギーへの対応
小麦アレルギーへの対応　ほか）
実務・管理面での注意点（アレルギー表示について
調理、配膳、喫食時の注意点
給食だけではない、学校生活の中での食物アレルギー対応―ヒヤリハット事例から　ほか）


内容細目表：

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