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書誌情報サマリ

書名

ヴィトゲンシュタイン　コミック版 　(知的常識シリーズ)

著者名 ジョン・ヒートン／著 ジュディ・グローヴス／著 左久梓／訳
出版者 心交社
出版年月 1996.01
請求記号 N134-7/00826/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 南2330243268一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N134-7/00826/
書名 ヴィトゲンシュタイン　コミック版 　(知的常識シリーズ)
著者名 ジョン・ヒートン／著 　 ジュディ・グローヴス／著 　 左久梓／訳
出版者 心交社
出版年月 1996.01
ページ数 175p
大きさ 21cm
シリーズ名 知的常識シリーズ
シリーズ巻次 15
ISBN 4-88302-237-4
原書名 Wittgenstein
分類 13478
個人件名 Wittgenstein,Ludwig
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009610003259

要旨 みそとハチミツを混ぜるだけ！万能調味料「ハチミツみそ」で作る、かんたん、おいしい、栄養たっぷりのごはん。
目次 １　これさえあれば！の万能調味料　ハチミツみそレシピ（ハチミツみそ
ネギみそのロールカツ　ほか）
２　ハチミツみそにひと手間加えたおかずみそ　アレンジみそレシピ（ニンニク唐辛子みそ、鶏みそ、韓国風肉みそ
鶏肉のピーナッツみそソテー　ほか）
３　みそと相性のよい素材をプラス　みそ＋副材料レシピ（トマトマーボ豆腐
カレイのアクアパッツァ風　ほか）
４　お気に入りのみそ料理をピックアップ　凛りんブログレシピ（鮭のみそヨーグルトのっけ焼き
牡蛎のオリーブオイルみそソテー　ほか）
著者情報 岸田 夕子
　勇気凛りん。夫のアメリカ赴任に伴いシカゴ郊外に在住中の２００６年より、レシピ投稿サイトでオリジナルレシピの公開を始める。インターネットや雑誌、テレビなどのメディアで取り上げられるようになり、人気ブロガーとして一躍有名に。２０１０年に帰国後は、食品メーカーとタイアップしてレシピを提供するなど、料理家として活躍中。アメリカ仕込みのコツを盛り込んだ、少し目先の違う和食や、斬新な食材の組み合わせで作る簡単料理が得意(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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