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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

紙の虹　ドキュメント「新聞カラーの道程」

著者名 高取武／著
出版者 [出版者不明]
出版年月 1980.
請求記号 NA07/00010/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0130727993一般和書２階書庫　禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 NA07/00010/
書名 紙の虹　ドキュメント「新聞カラーの道程」
著者名 高取武／著
出版者 [出版者不明]
出版年月 1980.
ページ数 1冊
大きさ 26cm
分類 A070
一般件名 新聞印刷
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009210104820

要旨 果物のうち世界でもっとも消費され、いちばん身近なバナナは、いま絶滅の危機に瀕している。ジャガイモを超え、いまや食糧として何億人もの生活を支えるバナナの裏側には、米大企業による農場労働者の搾取、病気を導く人工的な栽培といった、暗黒の歴史や深刻な農業問題があるのだ。複雑で謎に満たち生態、１万年にわたる伝播の経路、グローバリズムが引き起こした多大な犠牲、消えゆく品種がもたらす食糧危機…バナナの知られざる生態と歴史、緊迫した現状を鮮やかに描きだす。
目次 世界一、つつましい果物
第１部　バナナの系譜
第２部　伝播
第３部　コーンフレークとクーデター
第４部　どこまでも貧欲に
第５部　さようなら、ミッチェル
第６部　新しいバナナ
年表―バナナの歩み


内容細目表：

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