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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

大丈夫、死ぬまで生きる 碁打ち藤沢秀行-無頼の最期

書いた人の名前 藤沢モト/著
しゅっぱんしゃ 角川書店
しゅっぱんねんげつ 2012.2
本のきごう 795/00619/


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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 2431880976一般和書一般開架 貸出中 

かんれんしりょう

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食品衛生

しょししょうさい

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本のきごう 795/00619/
本のだいめい 大丈夫、死ぬまで生きる 碁打ち藤沢秀行-無頼の最期
書いた人の名前 藤沢モト/著
しゅっぱんしゃ 角川書店
しゅっぱんねんげつ 2012.2
ページすう 327p
おおきさ 20cm
ISBN 978-4-04-885077-3
ぶんるい 795021
こじんけんめい 藤沢秀行
本のしゅるい 一般和書
ないようちゅうき 藤沢秀行とモト略年譜:p324〜327
ないようしょうかい 「かあちゃん、好きだ」と妻には言えなかった、無頼の天才棋士の呟きとは? 藤沢名誉棋聖と、その型破りな人生を59年間助け、晩年には壮絶な老老介護で支えた「猛妻」が、夫婦の固い絆を綴る。
タイトルコード 1001110172674

もくじ 第1章 放射能汚染にどう対処するか(福島第一原発事故が引き起こした食の安全への脅威
安全神話の下で全く無策だった食の安全を守るしくみ
放射能規制の不徹底で国民を内部被爆にさらした日本政府
食品安全委員会ワーキンググループによりる再評価
食の安全の確保のためにどう取り組むべきか―三〇年体制の確立を)
第2章 増えている腸管出血性大腸菌(日本と世界でアウトブレークした腸管出血性大腸菌
腸管出血性大腸菌はどのようなものなのか
フードチェーン段階で見た腸管出血性大腸菌の汚染状況
厚労省の食品衛生法の運用の問題点―加熱すれば問題ないのか
九四万人分相当のO157汚染輸入牛肉がレトルトカレーの原料に
腸管出血性大腸菌による大規模食虫毒をどう防ぐか)
第3章 TPPは食の安全も脅かす(TPPとは何か
TPPが日本の食の安全をどう揺るがすのか)
第4章 輸入大国日本のお寒い検疫体制(六割を輸入に依存する日本の食の安全
輸入食品をめぐる様々な食品衛生法違反―これは氷山の一角
九割の輸入食品が無検査で輸入される恐るべき実態
どうしたら輸入食品の安全性が確保できるのか)
第5章 食品衛生法・食品安全行政を考える(食品安全行政のしくみ
これで食の安全は守れるのか―一九府県で専任の食品衛生監視員がゼロ
問われる食品安全行政の緊急課題
食品安全行政の新たな方向性)
ちょしゃじょうほう 小倉 正行
 1952年生まれ。日本生協連を経て日本共産党国会議員団事務局へ。日本農業市場学会会員、日本科学者会議会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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