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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

真昼の暗黒　(岩波文庫)

著者名 アーサー・ケストラー／作 中島賢二／訳
出版者 岩波書店
出版年月 2009.8
請求記号 933/13066/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235460763一般和書２階開架文学・芸術在庫 
2 熱田2231618857一般和書一般開架　在庫 
3 東2432037196一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/12451/
書名 プロのためのスペイン料理がわかる本
並列書名 La Cocina Española Tradicional de hoy
著者名 柴田書店／編
出版者 柴田書店
出版年月 2022.7
ページ数 207p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-388-06349-9
分類 59623
一般件名 料理(西洋)-スペイン
書誌種別 一般和書
内容紹介 スペイン現地で料理を体得し、日本で工夫しながら「今生きる伝統料理」を表現するシェフたちが80品のレシピを紹介。スペイン料理を特徴づける旨味、香り、コクを出すための、料理の基本と勘どころがわかる。
タイトルコード 1002210022554

要旨 独房４０４号に収監された古参党員ルバショフ。三度の審問を通じて明らかになる過去と現在、壁を叩く獄中の暗号通信。Ｎｏ．１とは誰か？自白はなぜ行われたか？スターリン時代のモスクワ裁判と大粛清を暴いたベストセラー、戦慄の心理小説。


内容細目表：

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