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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

奥薗壽子の読むレシピ　(新潮文庫)

著者名 奥薗壽子／著
出版者 新潮社
出版年月 2011.6
請求記号 59604/01623/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 中川3031965217一般和書一般開架　貸出中 

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奥薗壽子

書誌詳細

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請求記号 59604/01623/
書名 奥薗壽子の読むレシピ　(新潮文庫)
著者名 奥薗壽子／著
出版者 新潮社
出版年月 2011.6
ページ数 229p
大きさ 16cm
シリーズ名 新潮文庫
シリーズ巻次 お-81-1
ISBN 978-4-10-135231-2
分類 59604
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1001110019459

要旨 今日の献立は何にしよう？そんな風に迷ったときには、ぜひこの本を。息子の笑顔が見たくて作る鶏の照り焼きサラダ。ダイエット中の娘のために豆腐ステーキを。休日の昼ご飯に活躍、肉味噌冷やしうどん。若い美容師に教えてあげたとん汁のコツ。家族が飽きるほど試作を重ねたカレー鍋…おいしくて簡単、読めば思わず作りたくなる、奥薗さんちの食卓の物語が詰まったレシピ、全６４点。
目次 春の章（菜の花とベーコンのスパゲティ
アサリとブロッコリーの酒蒸し　ほか）
夏の章（一銭洋食
焼き鳥　ほか）
秋の章（そうめんチャンプルー
レタスとベーコンのおかか炒め　ほか）
冬の草（かぶのそぼろ煮
リンゴのホットケーキ　ほか）


内容細目表：

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