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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

近世文学研究事典

著者名 岡本勝 雲英末雄/編
出版者 桜楓社
出版年月 1986
請求記号 N9102-5/00447/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0230435638一般和書2階書庫 禁帯出在庫 
2 2319384398一般和書一般開架 禁帯出在庫 
3 天白3419161462一般和書一般開架参考図書禁帯出在庫 

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食品表示

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 366/00121/
書名 大搾取!
著者名 スティーブン・グリーンハウス/著   曽田和子/訳
出版者 文芸春秋
出版年月 2009.6
ページ数 461p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-16-371550-6
原書名 The big squeeze
分類 3660253
一般件名 労働問題-アメリカ合衆国
書誌種別 一般和書
内容紹介 トイレタイムは1分刻みで減給、従業員を夜間監禁、強制されるタダ働き…。アメリカの労働者が実にさまざまな方法で搾取されてきた実情や手口を、ニューヨークタイムズ現役記者が告発する。
タイトルコード 1000910026254

目次 1 食品表示の目的と概要
2 JAS法に基づく表示関係の制度
3 食品衛生法による表示
4 健康増進法による表示
5 食品の偽装と世界各国の食品表示
6 その他の法律による表示
著者情報 田島 眞
 実践女子大学生活科学部教授・農学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
筬島 一浩
 農林水産省消費安全局表示・規格課総括課長補佐(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
橘川 俊明
 日本健康・栄養食品協会特定保健用食品部門兼栄養食品部門部門長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
佐伯 宏樹
 北海道大学大学院水産科学研究院教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
薩〓 真二
 東京都福祉保健局多摩・立川保健所食品衛生課長補佐(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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