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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ものがたり洋菓子店 月と私　[3] 　(ポプラ文庫)　さんどめの告白

著者名 野村美月／著
出版者 ポプラ社
出版年月 2024.10
請求記号 F7/09880/３

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1 鶴舞0238477699一般和書１階開架　貸出中 
2 西2132726486一般和書一般開架　貸出中 
3 熱田2232651469一般和書一般開架文庫本貸出中 
4 天白3432580755一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 F7/09880/３
書名 ものがたり洋菓子店 月と私　[3] 　(ポプラ文庫)　さんどめの告白
著者名 野村美月／著
出版者 ポプラ社
出版年月 2024.10
ページ数 281p
大きさ 16cm
シリーズ名 ポプラ文庫
シリーズ巻次 の5-3
巻書名 さんどめの告白
ISBN 978-4-591-18352-6
分類 9136
書誌種別 一般和書
内容紹介 腕利きパティシエなのに自信がない糖花と、お菓子の魅力を語るストーリーテラー・語部。彼の活躍で大繁盛する店に、語部の元カノを名乗る女性が訪ねてきて…。極上のスイーツがつなぐ縁に心がやさしく満たされる連作短編集。
タイトルコード 1002410049021

要旨 キスの習慣が生まれた理由から、男女のキスの好みの違い、キスが脳にもたらすもの、キスと匂いの知られざる繋がりまで、科学者が明かす驚くべきキスの真実。
目次 第１部　キスの起源を突き止める（最初のふれ合い
動物もキスをするのか
人類とキスの歴史　ほか）
第２部　キスしているときの身体（キスの解剖学
男と女はキスをどうとらえているのか
男性の匂い　ほか）
第３部　キスの魔力（キスしているときの脳
未来社会のキス
恋人の心をつかむキスとは？　ほか）
著者情報 カーシェンバウム，シェリル
　テキサス大学オースティン校の研究科学者・科学ジャーナリスト。ニューヨーク州サファーン生まれ。タフツ大学卒。メイン大学で海洋生物学と海洋政策の研究により２つの理学修士号を取得。『ニューズウィーク』誌から科学専門誌『サイエンス』まで、一般向けの雑誌や専門誌に寄稿。著者が科学誌に発表した記事は『２０１０年版アメリカのベスト科学記事』に収録される。首都ワシントンの連邦議会で科学特別研究員を務めた他、人気のあるラジオ番組のディスクジョッキーとしても活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
沼尻 由起子
　東京生まれ。慶應義塾大学文学部哲学科卒業後、渡米して読売新聞ニューヨーク支局勤務のかたわらアメリカン・イングリッシュ・インスティテュートで修業。帰国後、大手出版社の編集者を経てフリーライターとして独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

1 香りながらとろけるボンボン・ショコラ   月の光を宿して   7-54
2 爽快なミントクリームとパリパリのチョコチップをしっとりしたチョコレートのジェノワーズで重ねてゆく、チョコミントケーキ   55-77
3 キュンと甘酸っぱいレモンピールを甘いミルクチョコレートでコーティングしたシトロネット   79-109
4 しゃりしゃりのチョコレートの糖衣がたまらない、こってり濃厚なザッハトルテに無糖の生クリームを添えて   111-123
5 薄いチョコレートを重ねたムース・オ・ショコラに、月を浮かべたショコラショーを添えて   125-169
6 なめらかでまろやかで、すっきり甘い、幸福な朝のためのチョコレートスプレッド   171-180
7 青春の喜びと恋の芽生えがしめやかに香る、ふわふわギモーヴ   181-220
8 ひんやり薄い砂糖の壁からあふれる、果実のゼリーに震えるパート・ド・フリュイ   221-273
9 エピローグ   275-281
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