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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

春日局

著者名 堀和久／著
出版者 文藝春秋
出版年月 1988.
請求記号 NF2/03296/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0230905432一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 NF2/03296/
書名 春日局
著者名 堀和久／著
出版者 文藝春秋
出版年月 1988.
ページ数 325p
大きさ 20cm
ISBN 4-16-310280-9
分類 9136
個人件名 春日局
書誌種別 一般和書
内容注記 参考文献:p324〜325
タイトルコード 1009410029946

要旨 幕末〜明治初期、初めて「洋食」に出会ったサムライたちの苦闘と感動の日々！読み出したら止まらない面白歴史エッセイ。
目次 味の国粋主義者
初期日本人渡欧者の洋食体験―鎖国まで
開国前夜の西洋料理―ペリー主催の饗宴
太平洋を渡った一七〇名
ヨーロッパへ
遣仏使節団（池田使節団）
その後の使節団
各国派遣留学生
初期渡航者たちの味認識


内容細目表：

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