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書誌情報サマリ

書名

星条旗 1777-1924

著者名 S.M.グインター/著 和田光弘/[ほか]訳
出版者 名古屋大学出版会
出版年月 1997.09
請求記号 288/00009/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0233085802一般和書2階開架人文・社会在庫 
2 瑞穂2931141390一般和書一般開架 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 288/00009/
書名 星条旗 1777-1924
著者名 S.M.グインター/著   和田光弘/[ほか]訳
出版者 名古屋大学出版会
出版年月 1997.09
ページ数 312,3p
大きさ 20cm
ISBN 4-8158-0325-0
原書名 The American flag,1777-1924
分類 2889
一般件名 アメリカ合衆国-歴史   国旗-歴史
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009710037911

要旨 花、器、香り、着物、お菓子…。大切なひとたちとの、大切な時間を彩るしつらいのアイディアや秘蔵のレシピを紹介。画家バルテュスの妻として生きた日々、そして、オードリー・ヘップバーンをはじめ、各界セレブとの交流やご接待の逸話を綴った書きおろしエッセーも収録。
目次 第1章 ご招待の愉しみ(花あしらい、いろいろ
お茶まわり、あれこれ
お料理の器を選ぶ
お献立について ほか)
第2章 四季折々、手作りお菓子(春(薔薇のマドレーヌ
抹茶のケーキ ほか)
夏(レモンのタルト
“黒い森”のケーキ ほか)
秋(小豆のケーキ
秋のジャム ほか)
冬(ブッシュ・ド・ノエル
オレンジのティラミス ほか))
第3章 おもてなしの心


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