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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

世界の郷土ごはん　75カ国の伝統メニュー

著者名 青木ゆり子／監修 パイインターナショナル／編著 岩原和子／執筆
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2025.2
請求記号 3838/01062/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 中村2532474620一般和書一般開架　貸出中 

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青木ゆり子　パイインターナショナル　岩原和子

書誌詳細

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請求記号 3838/01062/
書名 世界の郷土ごはん　75カ国の伝統メニュー
並列書名 Local Cuisine Around the World:The Traditional Meals from 75 Countries
著者名 青木ゆり子／監修 　 パイインターナショナル／編著 　 岩原和子／執筆
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2025.2
ページ数 191p
大きさ 16×16cm
ISBN 978-4-7562-5888-5
分類 3838
一般件名 食生活 　 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 イタリアの家庭で手作りされる伝統パスタ、メキシコの農村の心温まるスープ、インドの路地で味わう屋台カレー…。世界各国の風景と共に、世界75カ国162種類の伝統的な郷土料理を紹介する。
タイトルコード 1002410082955

目次 心がつながるラジオ（ながらでは聴けない
ずっと前からつながっている　ほか）
ラジオだからできること（ラジオでもテレビ？
ラジオビタミン　ほか）
ラジオ界の達人たち（「当マイクロフォン」―中西龍さん
「それでは、みなさんごきげんよう」―秋山ちえ子さん　ほか）
生き方が変わるラジオ（聞こえないけど聞こえる
ラジオは処方箋のいらない薬　ほか）
感動いっぱいのラジオ（アゲハチョウの不思議
魔法の言葉「ありがとう」　ほか）
著者情報 村上 信夫
　ＮＨＫエグゼクティブアナウンサー。１９５３年、京都生まれ。明治学院大学卒業後、１９７７年、ＮＨＫ入局。富山、山口、名古屋、東京、大阪に勤務。現在は、『ラジオビタミン』（ラジオ第一、月〜金曜日・午前８：３０〜１１：５０）、『いのちの対話』を担当。これまで、テレビでは『おはよう日本』『ニュース７』『育児カレンダー』などを担当。教育や育児に関する問題に関心を持ち続け、横浜市で父親たちの社会活動グループ『おやじの腕まくり』を結成(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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