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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

おめかしクッキーの本　みんなにあげたい

著者名 下迫綾美／著
出版者 日東書院本社
出版年月 2010.10
請求記号 5966/01751/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 北2731693350一般和書一般開架　貸出中 

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菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 5966/01751/
書名 おめかしクッキーの本　みんなにあげたい
著者名 下迫綾美／著
出版者 日東書院本社
出版年月 2010.10
ページ数 94p
大きさ 24cm
ISBN 978-4-528-01997-3
分類 59665
一般件名 菓子
書誌種別 一般和書
内容紹介 絞って、描いて、楽しいクッキーのデコレーション、始めませんか? 誰でも作れる簡単なものから、「おっ」と目を引く凝ったものまで、アイシング&シュガークラフトで作るカラフルCUTEなクッキーの作り方を紹介します。
タイトルコード 1001010059817

要旨 基本のテクニックを覚えたら、あとは自由にアレンジを。贈り物にもぴったりな、うっとりクッキーのレシピ集。
目次 １　アイシングクッキー（丸で遊ぼう
お茶会
着せ替えドッグ＆キッット　ほか）
２　プチシュガークラフト（誕生日
バレリーナ
ベビー　ほか）
３　１２カ月のアイシングクッキー＆プチシュガークラフト（正月
バレンタイン
ひな祭り　ほか）
著者情報 下迫 綾美
　菓子専門フードコーディネーター、製菓衛生士。洋菓子店勤務を経て、独立。雑誌や書籍などで活躍する傍ら、自宅で少人数制のお菓子教室も開く。目にも楽しい華やかなお菓子レシピには定評があり、ラッピングなどトータルな楽しみ方も提案している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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