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書誌情報サマリ

書名

ゴジラ論ノート　怪獣論の知識社会学

著者名 ましこひでのり／著
出版者 三元社
出版年月 2015.5
請求記号 7782/02184/

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1 中村2532019102一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 7782/02184/
書名 ゴジラ論ノート　怪獣論の知識社会学
著者名 ましこひでのり／著
出版者 三元社
出版年月 2015.5
ページ数 230p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-88303-381-2
分類 77821
一般件名 ゴジラ(映画) 　 知識社会学
書誌種別 一般和書
内容紹介 戦後日本列島に「襲来」するゴジラをめぐる知識社会学。制作陣・観衆が共有した戦争体験・戦争観や歴史意識等を整理しながら、軍事大国化への夢想やオリエンタリズムなど、批評家達の無自覚な自己投影をえぐりだす。
書誌・年譜・年表 文献:p211〜217
タイトルコード 1001510016091

目次 １　食品衛生監視員の仕事（食品衛生監視員の仕事
保健所へ寄せられる情報の傾向　ほか）
２　食中毒について（食中毒とは？
食中毒の発生状況　ほか）
３　食中毒事例（鮮魚料理とＰＬ法（製造物責任法）―シガテラ毒・イシガキダイ料理で１３００万円の賠償
界面活性剤―酒ダレと廃油処理剤を取り違えて「海鮮盛合せ」大混乱　ほか）
４　食品クレームと対応のポイント（食品の苦情発生状況とその背景
苦情対応の失敗要因　ほか）
５　主な食中毒菌一覧
著者情報 谷口 力夫
　１９７６年東京農工大学農学部農芸化学科を卒業。１９７６年財団法人日本食品分析センターに就職。１９８１年食品衛生監視員として東京都杉並区に勤務、杉並保健所生活衛生課、杉並区衛生試験所、タイ国保健省食品衛生課派遣を経て現在に至る。２００２年東京都立大学大学院都市科学研究科修士課程修了、博士課程中途退学。現在、杉並区杉並保健所生活衛生課食品衛生担当総括係長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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