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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

小さくして強くなった　こうしてハングリータイガーは生まれ変わった

著者名 中田有紀子／著
出版者 エフビー
出版年月 2009.12
請求記号 6739/00987/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞3331795249一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 6739/00987/
書名 小さくして強くなった　こうしてハングリータイガーは生まれ変わった
著者名 中田有紀子／著
出版者 エフビー
出版年月 2009.12
ページ数 301p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-903458-05-2
分類 673973
一般件名 ハングリータイガー
書誌種別 一般和書
内容紹介 2000年から2007年までの冬の時代を抜け、ようやくまた新しい時代へ向けての出発を始めたチェーンレストラン「ハングリータイガー」。試練を乗り越えさせ、再生を果たさせたものはなんだったのかを経営幹部が綴る。
タイトルコード 1000910076502

目次 プロローグ　２００７年１１月１４日―この日、ハングリータイガーは、新しい一歩を踏み出した
第１章　２０００年１月―それは、Ｏ‐１５７事故から始まった
第２章　２０００年２月〜３月―ハンバーグなしの営業再開ではあったが
第３章　２０００年３月―お客様に喜んでいただきたい一心で
第４章　２０００年３月〜４月―アメリカ産牛肉からオーストラリア産へ
第５章　２０００年７月〜２００１年９月―会社の危機だから、自ら自主リストラ
第６章　２００１年１０月〜１１月―宇宙の気のままに動いてみよう
第７章　２００１年１１月〜２００２年１月―ありがとう、さようなら
第８章　２００２年２月〜２００６年３月―すべての困難は、自分の魂の成長のために
エピローグ　２００６年４月１日―ハングリータイガーは再び荒海へ船出した


内容細目表：

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