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書誌情報サマリ

書名

塩化ビニル樹脂 (プラスチック材料講座)

著者名 古谷正之/著
出版者 日刊工業新聞社
出版年月 1961
請求記号 SN578/00046/14


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞20118848936版和書2階書庫 禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 SN578/00046/14
書名 塩化ビニル樹脂 (プラスチック材料講座)
著者名 古谷正之/著
出版者 日刊工業新聞社
出版年月 1961
ページ数 298,4p
大きさ 22cm
シリーズ名 プラスチック材料講座
シリーズ巻次 14
分類 578444
一般件名 ビニール
書誌種別 6版和書
タイトルコード 1001110107287

要旨 ヘルシーで栄養満点手作りの“食べるサプリメント”。丸ごと無駄なく栄養を摂れる、新鮮な食材の風味がそのまま味わえる、常備菜としても、調味料としても活躍、手間なく、簡単にできる手作りふりかけ。
目次 第1章 超簡単!作りおきできて便利―基本のふりかけ18(さあ、手作りふりかけを作ってみよう!
しらすわかめふりかけ
小魚ときのこのふりかけ ほか)
第2章 レパートリーが広がる―ふりかけアレンジ32(しらすわかめふりかけのアレンジ―豆腐の和風サラダ/白菜と人参の甘酢炒め
小魚ときのこのふりかけのアレンジ―青梗菜と豆腐のスープ/鶏肉と大根の煮物
桜えびふりかけのアレンジ―豚肉とキャベツのお好み焼き/小松菜の桜えびあえ ほか)
第3章 こんなときにはこんな食べ方を目的別活用術(骨を丈夫にする―骨粗しょう症予防
ダイエット―肥満・メタボリックシンドローム対策
アンチエイジング&美肌―抗加齢対策 ほか)


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