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本のないよう

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ぞうしょじょうほう

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本のかず 1 ざいこのかず 1 よやくのかず 0

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

まんじゅう大好き! 酒饅頭・温泉饅頭・全国饅頭の本

書いた人の名前 里文出版/編
しゅっぱんしゃ 里文出版
しゅっぱんねんげつ 2009.4
本のきごう 5966/01455/


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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞3131779856一般和書2階書庫 在庫 

かんれんしりょう

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59665
菓子

しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 5966/01455/
本のだいめい まんじゅう大好き! 酒饅頭・温泉饅頭・全国饅頭の本
書いた人の名前 里文出版/編
しゅっぱんしゃ 里文出版
しゅっぱんねんげつ 2009.4
ページすう 119p
おおきさ 21cm
ISBN 978-4-89806-319-4
ぶんるい 59665
いっぱんけんめい 菓子
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい 天ぷらまんじゅう、田舎まんじゅう、酒まんじゅう…。シンプルだけど奥の深いまんじゅうは、800年の歴史がある日本のお菓子の原点。つい手が出てしまう魅力あるまんじゅうを全国から集めて紹介。
タイトルコード 1000910008117

ようし 饅頭の盛んなエリアや人気のショップ、旧街道を歩くルポを掲載。また、饅頭銘鑑として全国から集めた饅頭を取り上げる。さらに饅頭の分類などの饅頭百科と饅頭のデータベースを掲載。
もくじ 全国饅頭の旅(日本随一の饅頭激戦地―草津温泉・温泉饅頭
温泉饅頭の元祖は―伊香保のお湯の色
箱根湯本温泉の箱根のお月さま ほか)
全国饅頭銘鑑(志ほせ饅頭
虎屋饅頭
柏屋薄皮饅頭 ほか)
饅頭百科&データベース(饅頭の分類
ニッポンの饅頭あれやこれや
饅頭の食べ方いろいろ ほか)


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