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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

マレーシア楽園の食卓　おいしく作るマレーシア料理のレシピ

著者名 タンユンナン／著
出版者 旭屋出版
出版年月 2000.08
請求記号 596/01348/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞5330319905一般和書２階書庫　在庫 

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坂東元　旭川市旭山動物園　野生動物

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/01348/
書名 マレーシア楽園の食卓　おいしく作るマレーシア料理のレシピ
著者名 タンユンナン／著
出版者 旭屋出版
出版年月 2000.08
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-7511-0218-4
分類 59622
一般件名 料理(マレーシア)
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009910032735

要旨 ありのままの「いのち」の大切さを伝えたい。動物本来の姿をみんなに見てもらいたい。「野生動物は、家畜やペットとは違う生き物だ」という旭山動物園のゆずれない心をみんなに伝えたい。
目次 第１章　虫の時代、鳥の時代（虫の時代
鳥の時代
獣医になろう
家畜の“いのちを断つ”ということ）
第２章　野生動物との出会い（野生動物はペットじゃない
動物園とは何か？
獣医としてつきあった動物たち）
第３章　行動展示はじまる（エキノコックス症の衝撃
「もうじゅう館」ヒョウの気持ちになってつくった
「ぺんぎん館」水の中を飛ぶ鳥
「あざらし館」アザラシだってすごいんだ
「チンパンジーの森」ぼくのひとつの集大成
動物園でぼくが伝えたいこと）
第４章　野生動物とどうつきあっていくのか（レッサーパンダ風太くん事件
「くもざる・かぴばら館」事件
動物を愛している？
野生動物の保護）
著者情報 坂東 元
　１９６１年生まれ。旭山動物園副園長・獣医。８６年から旭山動物園に勤務。副園長として、動物園全体の運営や施設作り、飼育係の人達をまとめていく他、飼育展示係長や獣医の役割も担っている。動物たちに本当に生き生きと過ごせる空間で生きて欲しいという動物への想いと、どうしたら本当に満足してもらえるかという人間の、両方の視点を大切にした動物園創りを目指している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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